Soave Doc
Palazzo Maffei
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Un vino dal colore paglierino accompagnato da riflessi verdognoli. Al naso si ritrovano aromi di fiori bianchi e frutta fresca a polpa gialla, come la pesca e la mela. È un vino fresco e delicato, equilibrato in bocca, leggermente sapido.
Questo vino, grazie alla sua versatilità, data sia dalla freschezza che dalla sapidità, è ottimo con frutti di mare. Si abbina perfettamente a ricette a base l’uovo, così come ai risotti dai gusti delicati. Servire a 10°-12°C.
I Vigneti
L’armonia delle nostre colline
Fin dai tempi dei marchesi Maffei, questo splendido angolo di terra di circa 12 ettari, costituito da suoli biancastri, calcarei, con sottofondo argilloso, ha svelato la sua indole creativa, fertile, in una posizione propizia per la produzione di vini di elegante e pregiata qualità.
La famiglia Cottini
Un impegno continuo fra innovazione e tradizione
Da quattro generazioni, la famiglia Cottini coltiva un sapere che ha radici ben salde. Diego Cottini, insieme alla moglie Annalberta, continua il lavoro iniziato dal padre e dal nonno, che ha fondato l’azienda nel 1925.
PALAZZO MAFFEI – COTTINI SPA
CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG . UE N . 1308 / 2013
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REG . NO . 1308 / 2013